Provare per credere. rancido, che crea dipendenza, è quello che pizzaaaaa, di media altezza, morbida e, non temete. La pizza più amata da me e dalla maggioranza dei bresciani è un trancio e una pizza intera.

La pizza era morbida ma non così dolce come avrei voluto. Mi è piaciuta la focaccia sottile ripiena di formaggio che ho provato, era molto invitante e mi è piaciuta.

La truffa di Deliveroo che ti manda la pizza è un falso e non dovresti cascarci.

La varietà e la qualità dei prodotti è al top, dai dolci al pane fatto con passione e uno sguardo fedele al passato. È un mistero il suo sapore, ma è davvero unico. Penso che sia una delle migliori pizze in assoluto per il suo sapore unico. Per molto tempo è stata gestita dalla signora Barbarina Nonna Birbes che aveva più di 100 anni. La PIZZA accompagna da anni i bresciani che passeggiano per il centro della città. La figlia Tati e il genero Osvaldo mantengono la qualità e il gusto dei prodotti originali. Non ci vado tutti i giorni ma ne mangio tre fette e non mi stanco mai. Almeno una volta nella vita ogni bresciano è passato di qui. Ogni anno la mia famiglia ordina il pane a forma di cometa e uno a forma di albero da spezzare durante la cena e il pranzo di Natale. Se visitate il centro di Brescia per la prima volta, dovete fermarvi a Birbes. La ricetta è morbida e soffice. Non rimarrete delusi. La pasticceria bresciana esiste dal XIX secolo. Era sempre presente quando entravi nel negozio. Un altro mistero di questo posto. L'eccellenza bresciana è anche italiana. Bravissimi! Un grande adesivo dorato con una corona e il numero 100 è sul vetro della porta d'ingresso.