I miei amici e colleghi commensali hanno preferito la grigliata mista. Consiglierei al gestore di eliminare la preparazione del cibo dal menu e servire solo la versione base fiordilatte, bufala, o entrambe, su richiesta e con un sovrapprezzo. Sono andato al ristorante e ho ordinato la pizza, che era ben presentata e condita, oltre che buona e leggera. I prezzi erano uguali a quelli di altri ristoranti della città. Una tipica trattoria siciliana ha un ambiente in stile rustico.

Non mangio una pizza da molto tempo. Nella specialità della casa, pizza Bafy, poco condita, mozzarella Santa Lucia su richiesta manco lombra e servizio così così, sarà molto difficile tornare.

Gli ingredienti sono di altissima qualità. Pizza davvero buona. Quando si ottiene la vista fuori non è il massimo, il personale dovrebbe migliorare l'ingresso. Anche se sottile, il limpasto è molto morbido all'interno.