Mancano le novità che invoglierebbero i clienti ad essere più frequenti. Il pollo arrostito a legna è il più ambito. Il pollo ad Alcamo si chiama Salato. Questa è solo la mia opinione. L'esperienza da vendere dei gestori fa ancora la differenza, il loro mix di spezie è ancora al top ma credo che un po' di smalto ed entusiasmo questa famiglia al lavoro lo stia pian piano perdendo.

Perché hai 4 stelle? È inaccettabile! Non c'è niente da dire sulla qualità del prodotto. Il negozio di riferimento per il pollame nella zona è questo. Linea assicurata e spesso nelle ore di punta hanno già finito tutto.

È ideale per il take away. La rosticceria a conduzione familiare è eccellente. Cibo eccellente di fattura casalinga e delizioso pollo alla brace si trovano al primo posto.

Il pollo e le patatine sono cucinati con passione e professionalità nel punto vendita di Piazza Repubblica.