Io suggerirei di fare volantinaggio e di offrire il menù al 50% in modo che da 45 euro, al ristorante rimarrebbero in tasca i famosi 27 euro con più margini per lo stesso di offrire un servizio e una qualità superiore. La pizza fatta da lui aveva lo stesso sapore della nostra. Agli altri commensali che non cenano con un coupon viene dato un menù con la copertina gialla, a differenza del nostro che ha la copertina blu. Veniamo accolti da una signora che ci fa accomodare e scegliere un tavolo. L'ambiente non è ben curato e l'arredamento è datato, ma in compenso c'è tutta la tranquillità di un ristorante in campagna. Un difetto nel gusto della pasta è quello di cui si lamenta mia moglie. Vi dirò le mie impressioni. La bruschetta è buona. C è di meglio in giro. Il core business del ristorante è probabilmente questo. La birra alla spina è mediocre, ma siamo rimasti con non più del 50% dopo che il ristorante ha dato un coupon di 27 euro per 4 persone. Ho prenotato un tavolo per 4 tramite Groupon e sono arrivato al locale in orario. È stato usato per farcire le pizze. La signora ci dice che i nuovi pizzaioli hanno deciso di limitare la scelta delle pizze perché erano troppo impegnati. Per carità, può essere una coincidenza che non posso verificare, ma i nostri toni sono sempre stati amichevoli e forse una risposta altrettanto amichevole sarebbe stata appropriata. Non voglio il pizzaiolo gentile. Cominciamo con l'ordine. Le patatine arrivano contemporaneamente alle pizze, cosa che può succedere per carità, e che capisco avendo lavorato in passato nel campo della Ristorazione. È possibile che il limpasto sia migliorato oltre alla mozzarella. Vorrei far notare che nel ristorante c'erano alcuni tavoli dove i commensali ordinavano dal menu del ristorante e sembravano soddisfatti. Mi sono chiesto perché ha cambiato 15 pizzaioli, ma alla fine ho pensato che lo spirito del posto fosse più importante della pizzeria. Le pizze sono in arrivo. È possibile che i clienti abituali sappiano se il ristorante ha altre pizze nel menu. La seconda pagina di pizze mancava dalla nostra. Credo che i menu siano diversi. Ci viene portato il menu per la scelta della pizza visto che il coupon prevede una pizza da scegliere tra tutte quelle presenti sulla carta. Capisco quando il proprietario si lamenta che non si mangia per 3 euro. Non capisco come un ristorante possa mettere delle offerte con coupon e poi trattare i potenziali nuovi clienti in modo diverso dagli altri clienti. L'ho anche provato e aveva un sapore aspro. Gli ospiti del tavolo accanto hanno elencato altri dessert, ma non ci viene data una scelta alla fine. Sarebbe stata un'occasione per fidelizzare 4 nuovi clienti che non si sono trovati bene.

È un po' fuori mano rispetto al centro e la location è un po' datata, quindi è meglio andare con un maglione. Ottime le polpette fritte e le cozze in un buon rapporto. C'è posto all'interno.

C'è un sacco di parcheggio interno ed esterno. È stato bello sperimentare il buon cibo e l'ottima pizza in ottobre. Servizio rapido, ma più amichevole.

I prezzi potrebbero essere più ragionevoli. Lambiente è illuminato in una tonalità tenue. La pizza era buona, ma la pasta era un po' molle.

Anche no. In Puglia? Gli scialatielli con acciughe e pistacchi sarebbero stati meglio in cucina.

C'è un ristorante a conduzione familiare con una cucina di ingredienti per lo più buoni e genuini.