Il posto è carino e la pizza è buona, ma il locale è vuoto e la prima stanza è occupata da divani. Non funziona. Non ce l'hanno fatta perché hanno avuto un problema con lo chef. Vuoi fare un primo piatto? Pagherò in contanti. Il cameriere fa come quando ordini un hamburger e sbagliano l'ordine. Voglio dirvi di organizzare meglio i ruoli, di spostare i tavoli in una zona ben visibile, e di prendere un cuoco allaltezza perché il ristorante ha tutte le possibilità di andare in pareggio.

Non racconto tutti gli altri dettagli. Abbiamo scelto il sasso di Matera come location per Pasquetta perché era un'ottima posizione e abbiamo fatto ricerche online per il pranzo. Abbiamo chiesto se era possibile portare qualcos'altro al posto dell'entree. Il cameriere è venuto 3 volte a confermare il menù senza chiederci se volevamo bere nel frattempo. Il primo dessert era buono. La disorganizzazione è la causa. Il tempo delle portate era troppo lungo.

Il primo piatto che abbiamo ordinato era Cavatelli ai peperoni cruschi con cicerchie, ma l'hanno sostituito con fave. La degustazione del formaggio lucano non vale la pena. La bruschetta al pomodoro non era molto buona. Anche banale. Erano solo tre formaggi ripetuti quattro volte. Il piatto sapeva di fave. Il servizio è svolto da persone. Quando abbiamo fatto notare la delusione dei formaggi, la risposta è stata "La prossima volta diremo ai fornitori che ci sarà una prossima volta". Ne abbiamo mangiati di migliori. Il cameriere ha detto che ci sono molti formaggi, ma non sapeva quali fossero.

Gli antipasti sono buoni, ma la qualità della materia prima utilizzata è sorprendente. Finiamo il pasto con un amaro offerto dalla casa. Siamo rimasti in questo locale. Ci lasciamo tentare dallo chef. Continua a fare un buon lavoro. Il personale di servizio è pronto a soddisfare ogni esigenza con un sorriso. Ottima la pizza di P.SDimenticavo. Prezzi molto giusti. Su consiglio del proprietario, prendiamo due antipasti di terra e di mare e li dividiamo in quattro porzioni. Iniziamo con un buon drink e un po' di cibo. Era molto buono, abbiamo condiviso una tagliata di manzo e un primo di pasta fresca ai funghi porcini. A presto!

Che peccato... Mi fanno una lunga lista di cose che non fanno. Volevo dire loro che non ho soldi, ma mi scuso. La cattiva gestione ha sprecato un sacco di potenziale. Mi sono trovato una pizza inguardabile con un buco mentre fotografavo la pizza spaziale. Ho pagato e me ne sono andato. Voglio qualcosa sul menu, ma non ce l'hanno. Chiedere cosa hanno a disposizione è più veloce. C'è un'offesa a chi lavora sodo. Sono arrivato alla cassa e mi hanno detto che il punto vendita non funzionava. C'è un servizio mediocre.

In una piacevole sorpresa, alla fine, un ristorante senza POS, quindi niente bancomat o carta di credito. Ho dovuto lasciare in ostaggio la famiglia e andare a cercare un bancomat a causa della posizione, 10 e lode, un posto nella grotta bella. Accettiamo, ci sediamo e non entra nessuno per più di 10 minuti, poi ordiniamo pizze e patatine. Appena entrati ci hanno detto che potevamo mangiare solo carne o pizza. Un sacco di sale.

Il posto è pulito e ben curato, il personale è cordiale, e la ragazza che serviva ai tavoli che ogni volta passava con un piatto in mano mi faceva venire voglia di provare anche a me. Avevamo nove anni e abbiamo preso pizze e verdure in pastella. Ragazzi, siete forti. Ci tornerò sicuramente la prossima volta.

Esperienza disastrosa... Il menu alla carta è inesistente e il consiglio mangia un sacco di pane. Ci ho pranzato oggi, vale solo la posizione e un elogio al cuoco, tempi molto lunghi tra un piatto e l'altro, piatti minimalisti, bisogna essere voi a spingere il cameriere per accelerare il servizio, per il pranzo di oggi avrei dato più di 25 euro.

C'è una presentazione dei piatti. Le pizze erano ben cotte e avevano un bel fondo. C'è una cucina con vetro dove si può vedere lo chef al lavoro. C'è un ristorante in una grotta. È stato raccomandato. I telefoni cellulari non prendono almeno si parla.

Il prezzo giusto è per la qualità del cibo. Raccomandato... Il cibo è stato cucinato in una bella cucina a vista da uno chef molto simpatico. I proprietari ti fanno sentire a casa. Il posto è molto caratteristico e accogliente.

Il conto è in linea con la qualità. Buone anche le birre artigianali. Il posto è intrigante e ha un effetto scenico sulla grotta. Le pizze che abbiamo ordinato erano tutte perfette.

Ti ho dato una stella perché non puoi dare 0, ma come risultato e dopo un'altra mezz'ora mi sono trovato con due ravioli in croce, sono rimasto con gli occhi spalancati.