Assaggiarli tutti insieme ne vale la pena. Qualche sgabello da tavolo per sedersi e mangiare tranquillamente ormai tappa fissa da qualche tempo perché la qualità del cibo è davvero eccellente e si possono trovare gusti e associazioni di sapori eccentrici oltre a quelli tradizionali e comunque molto buoni. Appena fuori dalla stazione di Conegliano, troverete un panificio che ha pizze lievitate con lievito madre, oltre a focacce ripiene e non, dolci e salate.

Ho chiesto alla ragazza al bancone di elencare i diversi sapori e lei era scortese, impaziente e seccata. I prodotti e gli ingredienti di qualità sono disponibili.