Nonostante le recensioni siano positive debbo dare una stella sia per le tempistiche delle portate(un ora per le bevande e antipasto) e per il servizio scortese del proprietario, che alla richiesta(per nulla insistente) delle tempistiche ci ha risposto che non era neppure il suo primo lavoro, come ad intendere che non potevamo chiedergli troppo..Insomma, locale con trenta coperti serviti a rilento(ce ne siamo andati dopo due ore e mezza senza neanche finire il pasto fra le imprecazioni di altri clienti), portate fredde e sbagliate, il proprietario che spariva per quarti dora lasciando il locale nellanarchia più totale nelle mani dellunica e disarmata cameriera tuttofare.. una stella è pure troppo.. locale caratteristico, ma solo quello non basta..

Se si aggiungono piatti tradizionali, prodotti di nicchia, un servizio e una grande professionalità ad un luogo particolare, il cerchio si chiude al massimo.