Se mi avesse detto che poteva inventare o suggerire qualcos'altro, sarei stato felice. Ho ordinato un bicchiere di vino e un maccheroncino. La ragazza mi ha detto che le dispiaceva, ma che forse era a causa della pancetta affumicata. Ero sicuro che sarei andato a colpo sicuro. Questo non è lavorare da professionista. Faccio attenzione al cliente perché non conosco lo chef. Ho preso le prime forchette quando sono arrivati i maccheroncini. Ho cercato di mangiarli, ma non ci sono riuscito. Ho deciso di fermarmi sul lungomare perché non sapevo dove mangiare. Il risultato è stato un po' troppo saporito, quasi salato, pomodoro non proprio buono, pochissima panna, e pancetta abbastanza affumicata.

Lasporto è un'ottima soluzione per l'estate. C'è una gastronomia con una terrazza sul mare dove si può godere di una bella vista al riparo dal sole e rinfrescato dalla brezza.

Il primo piatto doveva essere con scampi, ma sapeva solo di pomodoro con uno scampo congelato.

La carbonara di mare è eccellente, come del resto tutto è proposto da una bella e simpatica squadra di giovani.