Questa non è una paninoteca, è LA paninoteca. Immancabile tappa se si passa da Ventimiglia, lunica tra le tante ad avere un servizio a domicilio dedicato.Il paninaro detto laffo, o meglio sarebbe definirlo chef, nonostante il suo sguardo gentile e modi garbati, e allapparenza potrebbe paventarsi come inesperto; annovera sulle sue spalle esperienze ai quattro angoli del mondo, da Milano a Berlino, da Berlino a un altro emisfero; ha gustato e indagato le cucine e gastronomie di tanti diversi paesi prima di rientrare nella sua terra natia, per creare questo nuovo concetto: panini basati sulla sua persona e esperienza di vita.Chi passa da Ventimiglia e non si ferma a mangiare da Laffo, non è mai stato a Ventimiglia.

La migliore panineria della città, ragazzi simpatici, panini gustosi, varietà interessanti. Un mix che delizia il palato porta ad una sosta deliziosa. I giovani lambienti sono divertenti e vivaci.