Lo spessore e la proporzione sono ottimi. Le recensioni non corrispondono al gusto della pizza. L'impasto è uno dei migliori che abbia mai mangiato. I fiori avrebbero un prezzo migliore se si usassero meno latticini. Buon equilibrio. Ripeto, meno fior di latte, perché qualche ispirazione dalla modernità non farebbe male. Niente da dire. Il forno circolare è molto buono. L'integrale con i semi ha un profumo meraviglioso. Se è meno ancorato a un tipo di tradizionale, lo penalizza leggermente. I fiori e l'acciuga avevano troppo da bere.

Ci sono tavoli all'aperto in estate. Gruppi e famiglie con bambini possono godere di un ristorante informale. Durante l'estate è aperto tutti i giorni, ma in inverno è aperto solo il sabato e la domenica. È possibile avere un secondo piatto e qualche contorno, ma non servono primi piatti. È inevitabile uscire con i vestiti impregnati dell'odore di fritto dopo che la cucina scarica i fumi. La sala è molto calda in inverno. Le persone che vengono qui mangiano molta pizza e cibo fritto.

Forse siamo passati in una brutta serata, ma sarebbe stato peggio se avessimo dovuto aspettare a lungo che gli ordini fossero fatti solo su un pezzo di carta e che le pizze arrivassero agli altri tavoli. Mai più! Ci sarà una revisione dell'organizzazione e dei tempi.

Penso che si debba indicare che limpasto integrale sa come gestire. Quando ci hanno portato la pizza, si sono accorti di averla portata via e poi ce l'hanno riportata. La pizza non era buona. Non abbiamo avuto una buona impressione.

Le pizze di più sapori sono deliziose. Accettano variazioni se non piacciono le pizze che vengono offerte. Il personale è cordiale e competente. Era molto gustoso.