Il cibo è arrivato alle 23 dopo che eravamo seduti alle 22. Dopo aver convinto un gruppo di amici a provare questo posto insieme, devo definirlo negativo. Ci sono troppe cose da prendere in considerazione il sabato sera. È stato un peccato che fossi così ispirato. Il menu che è stato portato al tavolo era quello sbagliato e abbiamo dovuto cambiarlo dopo che il cameriere si è accorto dell'errore. Anche se i tavoli sono troppo vicini, non do una stella perché il posto è carino. Dopo aver fatto notare la mancanza più di una volta, uno dei ragazzi al tavolo ha ottenuto il suo ordine. È imbarazzante per 14 euro. La carne dellhamburger era troppo macinata e cotta.

La migliore pubblicità è il passaparola. Ci sono molti club a Rimini. Puoi trarre le tue conclusioni. Io non vado nei posti con il doppio turno perché i gestori hanno sempre la decenza di avvisarti. 50 minuti per mangiare mi sembra che i prezzi non siano economici. Siamo stati al Sotto Sale per la prima volta ieri sera e non avevamo nulla da dire sul cibo o sul servizio, fino a quando un cameriere è venuto a chiederci se potevamo liberare il tavolo visto che aveva prenotato per 22. Non si esce solo per mangiare ma anche per uscire con gli amici.

Il menu, che non era quello che ci si aspettava dal sito, aveva delle grosse mancanze come la cottura del salmone, la mancanza di pulizia delle ostriche, e un risotto con pesce al sapore di formaggio che mi ha lasciato un cattivo retrogusto in bocca. Non so da dove siano arrivate le bozze, ma alcuni dettagli non dovrebbero essere trascurati. NON CONSIGLIATO. Le recensioni mi hanno lasciato perplesso, ma ci sono andato con le migliori aspettative. I tavoli sono molto vicini tra loro. Ho chiesto una forchetta pulita ed è arrivata dopo 10 minuti.

Ci torneremo! La nostra cameriera Jessica con il jolly e il c della casa era attenta alle esigenze di commensali indecisi distratti e confusi come noi. Affettati e formaggi alla burrata di Angri, pizze Cornelia (pomodoro e mozzarella di bufala), affettati con asparagi, tartare alle spezie, calici di vino, dolci vari, caffè e liquori. Le pance sono soddisfatte. Lo consiglio. Il posto è carino, intimo e formale. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Hanno esposto la nostra foto all'entrata.

Anche il servizio e l'accoglienza sono buoni. La proposta comprende carne, piatti tradizionali, pesce e sushi. Il dessert era molto buono. Anche la proposta di vino. È raccomandato. I piatti valgono i prezzi alti. Il cameriere era cordiale e veloce. Eravamo in una coppia e ha chiesto di cambiare tavolo. Tornerò a gustare di più. Siamo stati molto soddisfatti della carne che abbiamo mangiato. Il posto è molto bello ed elegante. Quattro piatti non sono sufficienti per cinque stelle, ecco perché do quattro stelle.

Tutto 10 e lode, dal vino ai dolci, e ancora di più al servizio. Il prezzo, data la qualità del cibo e del locale, era davvero basso. Era davvero buono e presentato bene. Una cena a base di pesce comprende un antipasto di salmone laltro gamberi, una tartare di tonno, e un dolce fritto. Consigliamo il ristorante ad amici e parenti, e ci torneremo.

Siamo stati fuori dai guai in 50 minuti. Il cameriere con i capelli ricci mi ha detto che siamo rimasti a mangiare solo la porcellana dato che non avevamo ancora finito un antipasto e una porzione di patate. Grazie alla cortesia. Tre persone a tavola, una finisce il primo piatto e il cameriere arriva a sparecchiare mentre qualcuno sta ancora mangiando, vale 1000 punti. Ho finito la mia cena altrove.

Il tavolo di 7 persone non poteva portare un piatto giusto, c'è chi aveva chiesto di togliere certi ingredienti e li ha trovati ancora nel piatto, chi aveva chiesto una birra media ed è arrivata piccola, e chi non è arrivato per 20 minuti. Il cibo è nella media. Non hanno capito niente, è il peggior servizio che abbia mai ricevuto. La cosa che disturba davvero è il servizio.

Il posto è carino e situato nel bellissimo paese di San Giuliano, il servizio e la mancanza di una guida mi hanno fatto venire voglia di provarlo. Ci riproveremo per una seconda occasione dopo che ho mangiato male, ho bevuto vino caldo in un portaghiaccio di plastica senza ghiaccio e ho mancato il posacenere e la forchetta.

Tutti i ragazzi che lavorano qui sono stupendi, si sente lamore per il cibo.Veramente ottimo, location molto bella, cibo ottimo, servizio favoloso, le porzioni sono abbondanti senza perdere in qualità, dolci fatti al momento...consiglio grigliata e come dolce assaggiate il gelato...quello al pistacchio è goduria pura, insieme al brownie caldo eccezionale...da tornarci tutte le volte che sarò a Rimini

Sono ormai 33 anni che passo la Pasqua a Rimini, prima era il Raduno Mods, poi é stato l International Mods Rally e successivamente solo Mods Rally fino al compimento del suo 30esimo nel 2014 ed ora Absolute Beginners Rimini Mod Weekend (4°); anche questo 2018 sono (o meglio siamo) presente e con i vecchi amici dopo la serata in un club la scelta é caduta su Sotto Sale, locale di recente apertura a pochi passi dal Ponte di Tiberio (I sec.d.c.), il punto di intersezione tra la via Emilia e la Via Annia Pompilia (il nord ovest si congiunge al nord est), e il porto canale di Rimini; emporio con cucina molto elegante luminoso e accogliente accoglie il fruitore con il bel sorriso del cameriere e la gentilezza, mai rara in questa terra.Ci siamo accomodati nel tavolo prenotato in metà mattina, sedie alte e molto comode con tavoli di giusto spazio, siamo in tre e scegliamo casualmente lo stesso primo piatto, strozzapreti verdi con noci il quale esprime la sua importanza in breve tempo, il piatto è anche abbondante che oltre al piacere del palato stuzzica quello visivo, i sapori equilibrati del condimento e gli strozzapreti mantenenti la loro consitenza sono un virtù da declamare, assaporiamo con attenzione (non per trovare difetti ma per il piacere del mangiare) e gustiamo ogni momento; il locale si riempie e i camerieri in continuo via vai con gentilezza cominciano ai nuovi avventori la non disponibilità di tavoli (trovo giusta la scelta del non fare un doppio turno nei tavoli, questo permette a tutti i commensali di godere i momenti passati in compagnia), a metà del primo uno dei miei amici sceglie di rinunciare al tagliere di affettati misti (tagliere medio) per sazietà, noi due abbiamo anche il polpo alla brace e non rinunciamo.Tra i due piatti mi permetto di rubare immagini mnemoniche (raramente fotografo piatti o intervieni locali, trovo un gesto di alta cafonaginità se non sono legati al convivio baccanale dello stare in grandi compagnie) e noto tanto (per lavoro tratto il cinema di base), i vari camerieri sono attenti alla clientela senza essere pedanti in richieste, lunica cameriera presente nella parte dellentrata, con turbante in stile creolo e occhiali importanti, mi colpisce particolarmente per il suo fare cordiale e professionale o forse per la sua semplicità disarmante; in attesa del secondo piatto noto il senso dellessere emporio, ben esposti i prodotti senza dover fare vendita obbligatoria senza un filo di polvere che ne deduce la vendita e il ricambio.Il polpo alla griglia arriva croccante caldo e caramellato su un piatto di portata abbellito decorazioni di salse, una magnifica sorpresa di gusto sopraffino (a volte limpiattamento fa bellezza ruffiana nascondendo in se sorprese meno gradite) e di perfetta cottura, credo che sia meglio assaggiato di persona che leggere un giudizio, porzione giusta che non guasta mai.In fine la chiusura data dal classico della commensalità italiana il caffè; questo espresso arriva accompagnato dalla succitata cameriera che ci porta una selezione di dolci a forchetta e una ciotola di mascarpone offerta dal locale. Veramente una bellissima sorpresa.Che dire a chiosa: il conto... ecco il conto questo sconosciuto che si annuncia a fine commedia, fortuna vuole che sia sempre accompagnato da questi occhiali che cingono il sorriso incorniciano la simpatia, dicevo... ah si il conto e che sorpresa, ben sotto la nostra previsione.Abitando a Bologna e a Rimini prevedo di tornare spesso nellimmediato futuro, e a Sotto Sale ci torno di sicuro... sicuramente per la cucina e nella speranza di ritrovare la stessa atmosfera (sorriso compreso).Giacomo Roversi tessera slowfood 6713 dal 1989 condotta di Bologna

Ho pensato al mio Giubileo del gusto e del pensiero semplice quando ho pensato a patate e funghi con un vino leggero ma buono e sette chiese. Lo chef ha maestria nello sperimentare piatti della cultura cosentina, con alcune forti innovazioni, noci arance e finocchi, conditi con olio locale. Per ringraziare la mia amica Teresa. Ad un prezzo modico per la pausa pranzo, è il gota dell'accoglienza e del bere bene.

Abbiamo preso un tortino di funghi e patate, un flan di pesce spada e melanzane, una porzione di patate mpacchiuse, e due filetti al pepe verde laltro gorgonzola e noci. I piatti sono all'altezza delle nostre aspettative. C'è un pranzo domenicale. Penso che sia una buona idea. Il personale è molto gentile e cordiale. C'è una vasta selezione di vini nel ristorante.