La cura dei grani scelti e il tipo di cottura significano la vera attenzione e passione che i proprietari mettono nel creare una pizza davvero unica che rispetta la salute delle persone e i grani antichi utilizzati. Se parlate con il pizzaiolo, vi racconterà dei grani antichi siciliani e di come li usa bene, e poi vi parlerà del lievito madre. Puoi dirmi come ci si può stupire di una pizzeria? Fantastico! Vai su mannarea.

L'impasto è facile da digerire. La pizza è molto buona. Non è sicuramente una pizzeria tradizionale. Un bel posto con pochi posti a sedere. La spesa è giustificata ma leggermente sopra la media.

Grazie. Le pizze di Davide vanno gustate lentamente perché non ci sono parole per descriverle.

Tutto è delizioso. Da scoprire e gustare. Limposto è pieno di prodotti di stagione e di qualità e non rimane pesante. Grazie.