I prezzi per un ristorante nel centro di Bologna sono più che eccellenti. Un'esperienza da ripetere. A fine pasto ci è stato offerto limoncello fatto in casa, con la possibilità di riempire il bicchiere quante volte si vuole, e vino della casa di ottima qualità. Sono andato in questo ristorante con la mia ragazza il sabato sera e l'attesa è stata molto breve. I camerieri sono molto cordiali e attenti alle richieste dei clienti, per esempio, la mia ragazza, che è sensibile al glutine, ha potuto mangiare senza problemi grazie alla cucina che il ristorante ha a parte. La mortadella alla griglia è uno dei primi piatti che consiglio vivamente.

Nonostante la prenotazione, abbiamo dovuto aspettare mezz'ora fuori e un'altra mezz'ora dopo aver ordinato le pizze. È stato bello bere un bicchiere di vino mentre aspettavamo il tavolo, ma non mi è piaciuta la pizza che era completamente bruciata sotto.

Niente di più, niente di meno. La pizza era un mattone. Quando sono arrivato a casa, avevano stampato un riepilogo parziale che era molto diverso dallo scontrino, e facevano i furbi alla cassa. Volevo che il menu mi stuzzicasse con qualcosa di particolare e appetitoso. La media è locale. Non è corretto. Serve un corso per il pizzaiolo. L'impasto sapeva di lievito e un pomodoro era troppo acido. Dalle foto sembra diverso, ma ci sono i muri.

I locali sono apprezzati dai turisti stranieri, che trovano piatti tradizionali spiegati in inglese. I piatti sono deliziosi. Il coperto comprende una crescenta, schiacciata, limoncello e biscotti. È una certezza tornare. Le loro armi sono la gentilezza e la cortesia. I dolci sono deliziosi. È sempre una buona idea prenotare una sala grande anche se non ti trovano un tavolo. La pizza è molto sottile.