Il personale dovrebbe essere più amichevole. Ho avuto una brutta giornata. Non ho mai avuto un sorriso o un atteggiamento di sufficienza quando li ho visitati. Erano vicini a casa, ma non mi vedranno mai più. Vantano competenza e qualità con prezzi nettamente superiori alla media, ma alla fine ti ritrovi nel piatto il solito pesce della grande distribuzione.

Costano meno al ristorante perché sono già cucinati lì. Una ragazza è sbollentata guardando lo scontrino dopo aver comprato un pesce. Un sacchetto di vongole. Di giorno in giorno i prezzi sono sempre più competitivi. Ogni tanto dico mai più.

Se voglio cucinare del buon pesce, so che posso contare sul personale di Mare Nostrum.