Oltre ad avere due tipi di pasta leggera e digeribile che non ho mai trovato in tutta Italia, la prendiamo sempre da Mavi. Io e la mia famiglia mangiamo la pizza ogni domenica a cena. Il prezzo è lo stesso delle altre pizzerie. La margherita è fatta con bufala e basilico. Bianca con peperoni, cipolla e salsiccia. Signor Laterza, provare per credere. Bianca con salsiccia di rapa e cruschi sono le mie pizze preferite.

Se si prova la pizza semi integrale, torneremo per forza. La pizza UNICA è leggera grazie a una lievitazione di oltre 48 e rigorosamente con lievito madre.

Ne sono rimasto entusiasta. Ho girato mezza Italia e lavorato in molte pizzerie ma una pizza come questa è rara da trovare, un impasto morbido e croccante, un eccellente equilibrio di ingredienti.

C'è una piccola pizzeria dedicata al porto con 4 tavoli. Le pizze sono eccellenti. Da provare tutto!