Questo è considerato dalla legge una frode commerciale. Ho chiesto se era una pizza surgelata e hanno detto che lo era. Non l'ho pagata. Il menu diceva che in mancanza di prodotto fresco, alcuni prodotti possono essere sottoposti ad abbattimento e congelamento e alcune materie prime possono essere utilizzate a partire dal congelato. Ho ordinato una pizza cruda al ristorante e ho ricevuto una pizza congelata con del crudo sopra. Mi hanno riso in faccia. La pizza congelata è venduta al prezzo di una pizza fresca.

Aperitivo a Lucca, tagliere con ottimi salumi e formaggi, accompagnato da una buona selezione di vini, è molto amichevole e cortese.