Il Salento è ricco di proposte e c'è molta concorrenza. Non reggono più l'acqua e sono meno gustosi. Sono tornato dopo tanto tempo anche se a malincuore perché secondo me le persone meritano rispetto, visto che fino a quel momento non avevo ancora trovato nessuno bravo come loro. Mi ha detto che potevo tornare anche se ero io il cliente e non il contrario. Dopo aver aspettato invano l'orario di apertura sotto il sole cocente, ho chiesto a una persona che usciva dalla panetteria accanto al negozio. I prezzi sono aumentati ancora di più senza tener conto della qualità del prodotto. Il dubbio mi è venuto quando ho guardato le altre recensioni. La frise che una volta era molto deliziosa non lo è più.

Lo consiglio vivamente. Il pane è fatto con lievitazione naturale e cotto in un forno a legna, quindi è meglio ordinarlo. Il personale è cordiale. I biscotti sono ottimi ma le friselle sono eccezionali. Se c'è un panettiere da visitare, è questo.

Mi piace la varietà di farine, sia dolci che salate, e i biscotti sono ottimi per la colazione.

Si raccomanda. Prodotti di grande qualità e molto sapore si possono trovare in questa panetteria. C'è solo un vero difetto. C'è stata simpatia, cortesia e molta competenza da parte dei proprietari. È difficile trovare parcheggio in certi orari. I prezzi sono molto interessanti.