Il 'cavallo di battaglia' sono le focaccine piccole, rotonde, fragranti e unte, ma ho sempre trovato ottime anche le focacce ripiene, sconsigliate per la dieta, assolutamente consigliate per la gola. Potete scegliere il prodotto al bancone o alla finestra e il personale lo cucinerà per voi ai tavoli all'interno e all'esterno del locale. Nel locale c'è una grande varietà di prodotti da forno.

La pizzeria nel centro di forte dei marmi è un'ottima location, ma non capisco cosa siano speciali queste pizze. Non digerisco i loro prodotti, farine raffinate, 1 kg di sale e impasto indigesto, questo non è il futuro, non è qualità, sarà che è l'unica pizzeria del centro. Potrebbero fare di meglio. Locale spartano con molti posti a sedere all'esterno.

La persona che era con me è stata fatta alzare in modo scortese. La pizza era cruda e la focaccia era dura. La macedonia non aveva sapore, il personale in cucina aveva la maschera abbassata e non ho visto nessun cameriere lavarsi le mani.

Buoni panini, con prezzi un po' più alti di quanto si possa pensare. Non ho voluto ripetere 2 volte che volevo una Fanta al ragazzo della cassa che stava scrivendo un messaggio. Il personale alla cassa con la luna sbagliata e i tempi di servizio non erano sufficienti dal mio punto di vista.

Bisogna essere preparati a prendere multipli di 10. Tornerò ancora, grazie a Valé. Le focaccine sono incluse nel prezzo. Il mondo sembra essere un posto migliore quando ci ritorni dopo vent'anni.

C'è una grande sala con diversi posti a sedere all'esterno.Ci siamo fermati più di una volta ad assaggiare le famose focaccine vuote, ma non ci sembrano un granché, poco cotte e poco saporite... sicuramente meglio in una nota pizzeria di Capezzano.

Sempre pieno! Il resto non è legato alla realtà di Forte dei Marmi. Le focacce e le pizze sono la principale fonte di guadagno di questa attività e servono per allontanarsi da luoghi costosi.

Il posto mi ricorda la mia adolescenza. Da almeno 20 anni, il posto è lo stesso. Le schiacciatine/focaccie hanno sempre buonissine e stracchino. Ogni estate i prezzi aumentano.

Quando vado in Versilia, ho una tappa fissa per uno spuntino o una cena. Andateci! La focacceria più famosa della località balneare si trova nel cuore di Forte dei Marmi e le sue focaccine sono una delle cose migliori che abbia mai mangiato.

Forte dei marmi resta un gioiello unico nel suo genere... e le schiacciatine di Valè sono un vero must irrinunciabile... tornare indietro di 40 anni solo con un odore, un semplice sapore o lo scricchiolio del sacchettino in cui continuano ad essere imbustate