Un solo consiglio, se siete saliti di livello per il cibo ma il servizio non è ancora all'altezza, assumete un vero cameriere o quelli che avete vi faranno perdere quello che guadagnate. I giovani manager sono entusiasti. Sono disposti ad accettare le critiche.

Grazie. Non posso dire abbastanza cose buone sul nuovo locale accogliente, compresa la gestione eccellente, la qualità e la bontà dei piatti preparati con grande cura, e l'ampia scelta di pizze.