Paola ci ha fatto sentire a casa, servendoci caffè e frutta fresca. Ci ha anche preparato deliziosi pasticcini e torte. La ripida salita fino alla casa e la camminata fino a Matino sono state estenuanti.

Cordialità e cortesia sono i tratti distintivi dell'architettura mediterranea, incastonata in un bellissimo giardino ad una delle alture più caratteristiche di Matino. Il panorama mozzafiato che si estende fino al mare è il punto di forza. Essendo piatta, la Puglia non ha molti posti in altura. È quindi un posto meraviglioso da cui godersi spettacolari tramonti e magiche serate al sud, o forse anche assaporare le delizie della sua casa.