Bisogna sapere che dietro il bancone c'è una persona che ama il suo lavoro, che fa passione ogni giorno dedicando le sue giornate alla scelta di cibi genuini e cucinando in modo semplice e mettendo amore in quello che fa. Daltro canto Walter è simpatico e genuino. Posso dire quello che voglio perché conosco il suo cliente abituale.

Il centro storico di Rovato è a 50 metri. Vini e piatti possono essere degustati in loco. Ingredienti di prima scelta. 5 stelle per il cibo. 5 stelle per la cordialità. La famiglia che lo gestisce ha 5 stelle.