Abbiamo preso in 3 tre taglieri più degustazione,ci hanno portato un tagliere con degli affettati e un po di formaggio a seguire la DEGUSTAZIONE, cioè un piattino con tre ricottine altri tre pattini con una mini bruschetta al pomodoro, una mini bruschetta con la confettura di cipolla, una melanzana e una zucchina condite con una pessima glassa allaceto balsamico e solo su due piatti un pezzettino di parmigiana di 2x3cm e 1/2cm di altezza, è un piattino con 4 polpette. Il tutto alla Modica cifra e a peso doro di 40€.Ora se chiedo 3 TAGLIERI, mi aspetto 3 TAGLIARI più una degustazione di prodotti contenuti nel banco (olive, melanzane, sottolio e sottaceti vari).La glassa allaceto balsamico deve essere gradita al commensale non essere usata come si usa oggi per delle pessime decorazioni eseguite da persone improvvisate messesi in cucina.La bruschetta al pomodoro in qualunque parte dItalia viene servita condita almeno con sale e olio e in genere di Usa in pomodoro adeguato,non servita completamente scondita.Quando un piatto è incompleto, in genere si Usa sostituire quello che manca con qualcosaltro, visto è stato profumatamente pagato e non si risponde si è finita la parmigiana.Le polpette fritte di devono servire calde, non tre calde e una fredda.Quando si fa ristorazione si deve fare nel modo corretto, non improvvisarsi a discapito di chi capita in questo locale, soprattutto quando ci si fa pagare profumatamente. Questa non è ristorazione, è un pessimo tentativo di riuscire a farla, un esperimento mal riuscito.Servizio inadeguato, improvvisazione nella gestione nella cucina, pezzi altissimi.