Il servizio è terribile. Una bottiglia è una truffa. L'antipasto è buono. Il prezzo è troppo alto per un menu. L'ambiente è molto piacevole. Il locale è carino. Il menu sembra chissà cosa, ma ti ritrovi con delle polpette che non sanno di niente. Non mi soddisfa. Non verrò mai più perché il posto è molto accogliente. Il cameriere ha un'educazione molto bassa.

Il caseificio Vannulo è prima della fattoria La Dispensa. Anche se ci sono pochi posti all'aperto, la location è grande e bella. Siamo rimasti delusi perché ci avevano detto che sarebbero stati 80/100 grammi a testa e che il sovrapprezzo era di 2,00. Continuerò a prenderlo dalla solita latteria. Ci siamo andati per un aperitivo in anticipo per assaggiare la loro mozzarella di bufala, ma ahimè, insieme ad un prosecco ci hanno servito le solite cose basilari di un semplice bar.

Non credo che sia una buona idea essere un ristorante e rimanere il pick and way lattiero-caseario. Ci sono difetti organizzativi e prezzi alti sul lato alimentare. Per la qualità dei prodotti, per i sapori, per il posto ben curato ma solo se si paga e si porta via, merita 5 stelle. Abbiamo bevuto acqua spagnola confezionata e fatta viaggiare per 3000 km. C'è una lunga attesa tra il primo e il secondo piatto. Ce ne siamo andati senza mangiare perché eravamo stanchi. In caso di pioggia, non oso immaginare che il cameriere consideri la distanza tra i tavoli e la cucina.

I vasetti di yogurt sono ben curati. La quinta stella è stata giocata con un mattone d'acqua, sul quale si può leggere che è meglio per l'ambiente della plastica, ma forse hanno dimenticato che il vetro può essere riciclato all'infinito. I latticini farebbero capire a qualsiasi tedesco o straniero il vero significato del peccato di gola, ma ha ancora qualcosa di troppo industriale rispetto a Vannulo che per me rimane il punto di riferimento del settore nel mondo. Lo Jungano è una bomba che può essere usato con la carne. Il posto è splendido e merita un elogio per i suoi sforzi di marketing.

Ho aspettato ancora qualche minuto ma niente, mi hanno detto che erano dispiaciuti ma ero arrivato all'ora di pranzo, in realtà era la pausa pranzo di ogni cliente. Due stelle perché ho fatto un quarto d'ora di pausa, seduto a un tavolino in attesa che arrivasse la cameriera, che nel frattempo sistemava le posate, i bicchieri le tovagliette, ecc. Non avrei dovuto prendere il brik di acqua minerale. La signora è arrivata con tutto il materiale dopo che una coppia è entrata e si è seduta accanto a me.

Mi ci sono fermato per caso visto che altri spacci nei dintorni avevano code indescrivibili... che dire a me le mozzarelle sono piaciute :) non do 5 stelle perche alla richiesta di chiudere con dello scotch la scatola per trasporto mi e stao detto che tanto non si apriva da sola (???) A parte che non penso che la commessa possa sapere come e dove verra trasportata... ma esaudire una cosi piccola richiesta non porterebbe disagi a nessuno... ah.. p.s. i contenitori in cartone non sono assolutamente equiparabali ai box in polistirolo ( anche se un altra commessa lha spergiurato 2 volte) ... dopo 1000 km le mozzerelle erano calde piu dellambiente esterno...

È la vergogna della categoria nel ristorante cilentano che hanno posti eccellenti. Qualche prima uscita arriva dopo un'ora e nonostante l'attesa esagerata chi ha mangiato e chi no...dopo varie sollecitazioni visto che erano quasi le 16, e vista la maleducazione del personale, abbiamo deciso di rinunciare a pagare quello che qualcuno aveva mangiato, e andare via chi era insoddisfatto. Siamo arrivati alle 13:40 per sederci alle 14:50 dopo aver lottato per due tavoli con prenotazioni della sera prima.

Non posso dire lo stesso del servizio, a volte scortese e non sto parlando dei ragazzi al bancone ma di chi prende gli ordini in camera. Non è la prima volta che mi trovo con la stessa persona. In un posto come La Dispensa, gestito da qualcuno che ha fatto della cucina uno stile di vita, non è possibile. Posso ordinare? Faccio così tante cose ora che non sono incasinato. Non è la prima volta che vengo da solo o in gruppo e posso solo dire cose buone sugli ottimi prodotti che vengono serviti, ma!

Abbiamo aspettato a lungo dopo aver sollecitato più volte. Il vino è costoso ma discreto. Il conto era superiore alla media. La posizione è bella, ma appena seduti, 4 di acqua spagnola, in 4 mattoni di 300ml senza la vostra conoscenza, e non richiesto. La pasta non era molto buona. Non c'è un'alternativa gassata. Gli antipasti sono di alta qualità e bassa quantità. Il personale era pesante e ossessivo. Lo specchio è per i turisti. Stavamo ancora mangiando e volevano liberare il tavolo.

La posizione è bella e il posto è molto accogliente. Nel pomeriggio, anche per prendere un gelato, uno yogurt, un caffè, qualsiasi cosa è di ottima qualità e fattura il proprietario, quindi molto buono, naturalmente il latte usato nelle preparazioni è quello di bufala. Devo dire che vale il prezzo di 30 euro a testa.

Non siamo in Piazza San Marco, la costiera amalfitana, o la costa pugliese e non aggiungiamo altro al menu, quindi il cibo è di alta qualità, ma i prezzi sono troppo alti. Non c'è nulla da dire sulla struttura e sul giardino quando l'ho visitato qualche giorno fa. Non c'è nulla da dire sulla possibilità di parcheggio e sulla facilità di movimento.

Mi son fermato oggi intorno a mezzogiorno: ho chiesto e pagato (oltre al resto) 4 cremosi e me ne son ritrovato in busta 3.-Edit-Mi hanno scritto per dirmi che mi avrebbero consegnato un omaggio con consegna presso la mia abitazione.Spedizione mai partita e presente mai ricevuto.Vabbè, non era mica dovuto...Avevo apprezzato il gesto e mi sono nuovamente fermato presso l’esercizio: faccio un ordine e mi ritrovo un formaggio in più non ordinato (ma pagato).L’organizzazione lascia molto a desiderare: non mi fermerò più.

Purtroppo la mia esperienza è negativa ma non tanto per i prodotti o il luogo, ma per il fatto che mi è stato consegnato con l'imballaggio che non era compatibile con il trasporto tanto da danneggiare il pacchetto di Natale che ho comprato online per regalare.