C'è una vasta scelta di piatti vegetariani e vegani esposti che possono essere consumati a pranzo. Il panificio è famoso per il pane di Genzao. Grazie alla produzione e vendita di pane con farina biologica, cereali di farro e anche senza lievito, si è superato. Ci sono anche farine biologiche e farine quadrate tutto pepe. È possibile fare una buona colazione per chi preferisce il latte di soia, assaggiare o acquistare da una vasta scelta di biscotti e dolci, e fare piacevoli aperitivi e cene. Sottile e croccante!

Solo il forno dei Castelli Romani, dove fanno il pane solo di crusca, è un vero gioiello. C'è molta competenza, gentilezza e storia dietro questo forno. Ampia e completa scelta di farine diverse che si adattano alle esigenze di tutti, da quelle di cereali a quelle macinate a pietra, che ci riportano ai sapori e ai profumi del buon pane di una volta. Sei grande e sei sempre con noi!

Vale la pena di provare la loro birra fatta con il pane. Ci si può sedere ai tavoli per uno spuntino veloce di panini fatti al momento con il loro bel pane (consigliato con la porchetta servita calda!) o varie gastronomie o la loro notevole pizza al taglio. Pane eccellente, personale molto cordiale e disponibile. È raccomandato.

L'ultimo che ho provato è stato quello con funghi porcini, speck e scamorza. Sto aspettando consigli per il prossimo. Il risultato finale è sempre stato lo stesso perché sono sempre stato consigliato da Daniel. Continuate a fare un buon lavoro, vi meritate tutte e 5 le stelle! Grande scoperta! Tutti gli ingredienti sono di ottima qualità.

La cortesia e la competenza del personale così come la cura nella preparazione dei prodotti mi ha colpito, la passione del signor Marco e la profonda conoscenza degli ingredienti, della tecnica e di tutto ciò che ruota intorno al mondo della panificazione è qualcosa che ho potuto apprezzare. Le pizze erano molto buone.

Se cercate un buon posto per mangiare pane, pizza e salumi con una grande varietà di dolci, ve lo consiglio.

Pane di genzano vero dolci tipici salumi di zona con assaggi e pizza bianca di genzano sublime. personale cortese attento e professionale molto pulito si puo consumare un pasto direttamente allinterno del locale o allaperto si trova al centro ottimo brek di passeggiata lo consiglio

Se vi fermate a fare due chiacchiere davanti a un cappuccino a un buon croissant, allora Forno a legna DaSergio è il posto che fa per voi.

La sezione panetteria ha pane molto buono, così come i tavoli interni ed esterni. C'era una pizza molto buona e un filetto di merluzzo che meritava. È un must da provare se passate da Genzano.

Grazie all'abilità del pizzaiolo Daniel, ci sono molte varietà di pizza che si possono gustare. La tavola calda ha una vasta scelta di piatti tipici. Grazie al personale!