Se le mani sono abili, il gusto del buon pane rimane. Questo è quello che succede in un panificio. Un ottimo pane con il gusto di una volta sarà offerto dalla scelta accurata delle materie prime e dalla mano che le sa trasformare. Si dice che il pane di una volta era migliore. Non ve ne pentirete se proverete il coccoi con lievito madre.

Il proprietario è molto cordiale e disponibile. È a un passo dalla stazione ferroviaria di Oristano quindi è l'ideale se si vuole iniziare bene la giornata. Hanno dimenticato i croissant.