Non ne ho mai mangiato uno. A poca distanza dall'Istria sullestramurale c'è un bar storico che serve macchiato e pasticciotto a 2,60 euro. Il ripieno composto da una crema e unamarena indurita e cristallizzata così come la pasta frolla indurita si presentava ad una prima analisi visiva del prodotto. Quando abbiamo piantato la forchetta per mangiarlo, si è frantumato in mille pezzi e abbiamo continuato a mangiarlo in brandelli e briciole. Il pasticciotto viene preso dal bancone e servito a metà. Io e mia moglie siamo andati per la prima volta in questo bistrot questa mattina per mangiare un Caff macchiato e un pasticciotto tradizionale pugliese. Non meritano una Stella perché è obbligatorio per far partire la recensione. Veniamo al caffè, molto ristretto che anche riempito un terzo della tazza e il latte praticamente 3 o 4 bolle di schiuma bianca per finire con un retrogusto bruciato, vado a pagare per la consumazione di 2 caffè e lo pseudo pasticciotto e mi presenta un conto di 3,50 euro

Il personale non è professionale e nemmeno una stella. Non merita una stella. Il proprietario non ha una varietà di tisane.