Abbiamo chiesto il conto e, alla nostra normale e ovvia segnalazione di malcontento, il proprietario si è alterato e ha riferito che per fare 4 piatti diversi ci vuole tempo. Abbiamo aspettato 30 minuti prima di ordinare. Abbiamo aspettato 35 minuti per gli antipasti e altri 30 minuti per i piatti principali. Il proprietario è stato molto scortese.

Ho avuto la possibilità di visitare il ristorante a maggio. La cucina ha saputo coniugare la tradizione della Trinacria con intuizioni innovative e sapienti del terzo millennio. La cucina mi è sembrata di alto livello: i primi piatti al profumo di Sicilia, così come i piatti successivi. Anche i dolci, nella loro presentazione, sono sorprendenti. Il personale si distingue per cortesia, simpatia, disponibilità e leducazione, tutte caratteristiche della bella gente di Sicilia. Non si può lasciare Ibla senza aver assaggiato il cibo.

Le porzioni sono più costose del cibo. Peccato! Ci sono dei tempi tra una portata e l'altra. I nostri figli non ne potevano più. C'era solo un cameriere. Non è stata un'esperienza molto felice. Abbiamo mangiato i gas di scarico di auto, scooter e autobus. Abbiamo aspettato 15 minuti per avere il menu e altri 15 minuti per ordinarlo. Al momento della prenotazione, ci era stato assicurato che ci sarebbe stato poco traffico e che avremmo mangiato fuori.

Abbiamo deciso di prenotare un tavolo in questo ristorante perché è stato raccomandato da amici. Servizio eccellente, ottima carta dei vini, e la possibilità di scegliere dal menu del giorno. PRANZO A LUME DI CANDELA! I prodotti sono fatti con amore e professionalità.

Servizio eccellente e buon rapporto qualità-prezzo. Antipasti di salumi e formaggi con marmellate speciali sono solo alcuni dei piatti deliziosi. È perfetto per chi vuole mangiare in un posto caldo. C'è un'ampia scelta di vini. Il Ragusa Ibla ha un eccellente ristorante. C'è un locale presente nella guida.

Il ristorante serve sia piatti di carne che di pesce. Il proprietario è molto gentile e amichevole. Torno sempre con soddisfazione. C'è una buona selezione di vini. Il cibo è stato cucinato con cura. Prezzi corretti. Il ristorante si trova in una vecchia casa in una bella strada.

L'interno con botte a volta è molto bello, i piatti sono ben cucinati e presentati, e il personale è molto attento.

Grazie a Giovanni lo chef che ha cucinato alla perfezione e con un'eccellente immaginazione per quanto riguarda la composizione del piatto, un grazie al maitre Giovanni che ti rende un cliente soddisfatto al 100%.

Il personale della Trattoria è cordiale, i piatti sono ben presentati e il menu ha specialità di terra e di mare. Lo chef prepara ottimi piatti che combinano il gusto dei piatti tipici con cose nuove.