È un peccato che i valdostani non apprezzino i suoi prodotti perché non capiscono l'autenticità di quello che mangiano. Vengo da un posto dove sono un panettiere e volevo trovare un nuovo lavoro. Ho incontrato una persona che crede ancora in quello che fa e dà valore alle persone. Ho trovato il suo pane buono e genuino. Tieni duro. Ho lavorato dal signor Giovanni.

Qui si possono trovare molte prelibatezze calabresi, oltre ad essere aperto la domenica. Raccomandato! Se l'odore del pane riempie la stanza, allora è solo una festa.