A due passi dal centro. Il posto è nuovo, ma i ragazzi sono molto cordiali e hanno anni di esperienza nella ristorazione. Servono piadina, crescioni con salumi di alta qualità della migliore tradizione romagnola.

Una piadineria con ingredienti di alta qualità e un cuoco con molta immaginazione è finalmente qui. La piadina è sempre diversa e gustosa grazie a questa unione. Si può fare una pausa per uno spuntino o un pranzo. È un'ottima alternativa ai classici primi piatti. C'era un posto che mancava a Bolzano.