Il guru della panificazione veronese è Silvano Fasoli. Consiglio il suo lievito madre a chiunque voglia un po' di buono. Vale più di quanto si paga se si mangiano i suoi prodotti. C'è un panettiere che fa un pane eccezionale. I suoi prodotti fanno bene all'anima. Con il pane biologico di solo lievito madre non può battere nessuno in termini di morbidezza, ma è meraviglioso nel preparare qualsiasi preparazione, dalla pizza al pane con la luva, o pasticcini, krapfen, o panzerotti, ma con il pane biologico di solo lievito madre non può battere nessuno in Fantastico! Qualsiasi tipo di impasto salato, non salato o dolce è una poesia.

Materie prime, cioè farine, eccellenti...lesperienza del guru Silvano fa le magie col forno...pane saporito e fin troppa( per la loro fatica) varietà. ..Susanna è parguzia. ...pazienza e arguzia....e infatti lalbAro cresce e dà i suoi, semprepppppiù, frutti....andate e moltiplicatevi....buon pane quotidiano a tutti....

Ci sono ottimi prodotti con una particolare attenzione alle farine utilizzate di natura biologica integrali e non raffinate. Provate il pane integrale e il pane di farro.

Panificio tradizionale, produzione di pane con farine integrali e grande selezione di pani speciali, dolci e pizze. Era molto buono.

Se non ti piace il pane con la luva, è un peccato mortale, perché i filoncini, fantastici, portati a casa, spezzati e conditi con olio d'oliva, non ci sono aggettivi...

Ottimo pane e altri prodotti da forno, prezzi in linea con altri panifici della zona, situato all'ingresso di San Zeno e abbastanza vicino al centro da essere raggiungibile in auto.

Ottime materie prime, e la ragazza che mi ha servito è stata davvero gentile e cordiale, una nota va al sistema innovativo di pagamento. Bravi!

Eccellente nel gusto e nell'odore, ottimo al tatto, e anche molto bello da vedere, il pane è da governare darte.