In questa pasticceria per questioni di tempo, abbiamo comprato 6 porzioni di pasta a farno già cotta, e fin qui tutto bene, morale della favola. C'è qualcosa che non va in tutte e 6 le persone. Non è possibile che tutte e 6 le persone abbiano gli stessi sintomi, quindi ho chiesto all'ufficio asl di bagheria di effettuare dei controlli sugli alimenti conservati che ho provveduto di persona ad assaggiare.

La recente ristrutturazione ha dato più luminosità allambiente.Ottima qualità dei prodotti offerti ai clienti, tra i quali posso sicuramente consigliare: gli arancini e tutto il resto. Il ristorante è pulito e ben organizzato.

Ci sono torte gelato e cannoli ripieni di gelato. C'è un tavolo caldo. La pasta al forno è davvero buona. Ottima la pizza a lievitazione naturale. Ottimo pane.

Ad una riunione di una banca al corvo del vino della casa, appena ho assaggiato i piatti del Catering, ho capito che i calzoncini fritti erano i loro. Vi consiglio la rosticceria, ma non ditemi di provarla.

La crema gialla non è di buona qualità, penso che usino creme. Pane eccellente. Tutto il resto è eccellente e sempre fresco. C'è una panetteria ben fornita.

Il pane è eccellente, la scelta varia e completa, il personale cordiale e veloce, si possono anche comprare dolci e alcuni cibi preparati.

La stessa qualità e sensazione si ripete in tutti i loro piatti come lo sformato ai 4 formaggi o il delizioso sformato alla carne e così via. Ho organizzato personalmente più volte eventi come compleanni facendomi consigliare da loro e ordinando le loro specialità gastronomiche, una cosa molto particolare è che piatti come la pasta al forno tipica della tradizione siciliana hanno lo stesso sapore delle cose fatte in casa. Conosco molti panifici a Palermo che sono molto più grandi di questo, ma questo panificio offre una scelta ineguagliabile, dalla colazione alla cena senza trascurare il pane.