C'è evasione fiscale in tutta la Riviera. La birra viene presa solo attraverso lo scontrino, quando alla cassiera viene chiesta una spiegazione. Per consegnare le birre vengono utilizzati dei coupon speciali, ma non vengono inseriti nello scontrino. I fusti di birra che sono stati venduti sono usciti neri. Nei mesi estivi, i locali devono fatturare per tutto l'anno, ma anche per evasione.

C'è un posto top sulla spiaggia. I ragazzi del personale sono competenti e simpatici. Antipasti e bevande che sono buoni. Ci sono molti eventi e ballerini affascinanti.