Possiamo tradurre con pane duro in italiano. La vasta gamma di prodotti tradizionali sardi è ampliata da Ittiri. In Sardegna ci sono circa trecento tipi di pane. Rispetto ad altre regioni d'Italia, ci sono cinque o sei tipi diversi di pane. C'è un piccolo panificio dove si possono trovare tutti i pani della tradizione ittirese. Tornando al nostro piccolo negozio, possiamo ancora dire che si respirano buoni profumi, si sente morbidezza, croccantezza e un senso di ordine.

Rivendita di pane prodotto nell'adiacente panificio di proprietà della famiglia Sechi, panettieri da sempre, prodotto di ottima qualità, gentilezza e dinamismo caratterizza i dipendenti alla vendita.