Erano le 19 e 30 della sera del 9 agosto quando il forno era spento. Una persona è venuta al nostro tavolo per spiegare la differenza tra fiorentina e costata dopo che a mio marito è stata offerta una bistecca di costata che era di 6 once. Il prezzo della costata fiorentina ha rafforzato la perplessità di mio marito. Alle persone di passaggio è stato riservato un trattamento da parte di chi ha pagato. Siamo capitati per caso ieri sera e l'esperienza è stata sgradevole: mancavano delle voci dal menu già ristretto e, anche dopo aver ordinato, abbiamo dovuto fare dei cambiamenti.

Vale la pena andarci di nuovo dopo il primo esperimento dopo che l'abbiamo scoperto per caso. I prezzi erano adeguati e competitivi. Il Ristorante Bar da Imma si trova alla fine della piazza nel lato opposto dell'hotel Barberino, ma non si vede dalla piazza.

La sala da pranzo è nascosta. Non so se una bistecca T-bone tra il chilo 1,2 - 1,4 è proibita. Era come essere in America ai tempi del proibizionismo.

I proprietari sono molto simpatici e unici, che dire, come ristoratore, lo consiglio vivamente.