Perché l'olio sulla focaccia e extravergine, perché non si usa lo strutto, e perché c'è il pane tradizionale e il più particolare come i cereali e la curcuma. I negozi Slow Food tengono un quaderno di panifici storici. La focaccia è una buona, ma se ne possono trovare anche altre buone. La recensione di un genovese si è trasferita nel Tigullio ed è rimasta fedele al forno per diversi anni.

Era vecchio di mesi se non di anni. Diffonderò la mia brutta esperienza a tutti perché un negozio come il vostro che non ha il coraggio di buttare via ciò che non è commestibile non merita le recensioni positive che ho visto. Era impossibile da mangiare quando abbiamo provato a tagliarlo. Ho comprato un panettone basso da regalare e mangiare con i miei amici.

C'è una panetteria che vi consiglio. Sono diventato un cliente fedele. Cordiale con tutti i clienti. La focaccia ligure è particolarmente calda la mattina presto e ci sono dolci fatti in casa tipo nonna.

Ottimi prodotti da forno. Locale pulito. Sono disponibili anche latte e bevande. Accetta prenotazioni. Il personale è competente e cortese. Buona pizza e piccola pasticceria si possono trovare qui. Ci sono molti tipi di pane e farine.

C'è un panificio storico dove si possono trovare prodotti tipici come la focaccia alla genovese, il meglio di Chiavari, pane di tutti i tipi, dolci e molto altro.

Il proprietario si è dato da fare e ha ottenuto un risultato eccellente quando ho cercato di ottenere un tipo particolare di torta fatta con prosciutto e formaggio.

Il vecchio panettone alto e basso di Genova si può trovare tutto l'anno. Non usano lo strutto per il pane e si possono gustare cereali e pane.