È una delle rare pizzerie della zona che prepara pizze con impasto di produzione propria, e mi sento di consigliarla a un gruppo di persone: i celiaci e i loro parenti/amici. Il proprietario era informato del problema e molto gentile. Per questi motivi. Le pizze qui sono simili nell'aspetto e nell'odore a quelle tradizionali.

Mi è stato raccomandato di provare. Il posto è caldo e accogliente come il suo proprietario. Consigliati dallo stesso abbiamo preso un aperitivo con spumante e un piatto di fritto con farina di riso fritta Venere Intera, accompagnato da un assaggio di prosciutto di Parma 36 mesi, piacevolmente sorpresi abbiamo deciso di provare la pizza che ha dimostrato l'allaltezza delle portate precedenti. Fulvio.

Alcuni dei dolci fatti in casa che abbiamo provato erano molto buoni. Nella norma, ambiente familiare, servizio cortese e tempi di attesa. Lo consiglio perché merita. I tavoli sono molto vicini e non ci sono molti posti a sedere. Io e il mio compagno siamo stati molte volte da Resco. Ho provato sia la cucina che la pizza ad un prezzo giusto.

Continua il buon lavoro! Ho una condizione genetica chiamata celiachia. Non vediamo l'ora di mangiare la pizza nel nuovo locale. Circa due anni fa, mi è stato raccomandato questo posto da un amico, e devo dire che è incredibile. Il mio moroso non è celiaco, ma da quando ha provato questo impasto, lo mangia sempre.

C'era una bistecca di pesce spada con tre fette di carpaccio appena uscito dalla borsa. Darei zero se fosse possibile. Gli è stato fatto un complimento da Disastrous. Le pizze sono uscite tre minuti dopo l'ordine. Fritte e crude. Avevamo finito di mangiare.

Ne vale sicuramente la pena, ma ci vuole un po' di tempo. Il ristorante-pizzeria in cui siamo venuti a mangiare ha cucinato pizze senza grano. Un litro d'acqua, coperto e un caffè sono inclusi nel prezzo medio di due pizze. Raccomandato! Pizze davvero buone!

Il sabato sera abbiamo ordinato una pizza in camera, dal momento dell'ordine al tavolo sono passati, eravamo 9 con camera piena, inguardabile e immangiabile sin labbia digerita al lunedì.

Questa recensione è frutto della mia esperienza in questo posto legata anche a quelle fatte in molti altri, ovviamente può non essere condivisa dalla struttura stessa ma sicuramente è quello che ho vissuto per quale realtà. Il supplemento più caro che ho visto in Italia è di 4,00. Si presenta bene anche se il ripieno è un po' povero, per iniziare ad assaggiare la pasta che nonostante sia troppo sottile per i miei gusti ha un sapore accettabile e il giusto grado di sapidità, troppo dolce invece il pomodoro per me e per mia moglie ma questa è una questione soggettiva. Poco dopo è arrivata anche la Margherita di mia moglie. Le pizze classiche e i piatti della cucina sono inclusi nel menu. Siccome mi faccio la pizza da solo a casa, capisco che il prezzo delle farine senza grano è più alto, ma è importante ricordare che i celiaci non vanno mai da soli in pizzeria, portano sempre altri commensali, che alla fine fanno l'incasso. Il locale si trova nel centro del paese, non è un vero e proprio ristorante, ma ci sono dei tavoli comodi dove si può mangiare comodamente. Pollo da spennare? Si è giocato la possibilità di riavere i propri ospiti perdendoci più di quanto io abbia perso incassando i nostri due supplementi. Ho deciso di unirmi a un gruppo di amici visto che sono stati recentemente certificati dall'AIC. Le pizze tradizionali che mi hanno detto essere buone vengono servite abbastanza velocemente. Se il proprietario del locale vorrà replicare la mia recensione per giustificare le mie critiche o gli elogi sarà ben accetto da me e dalla comunità, l'importante è non giudicare falso ciò che ho riportato per screditarmi come è già successo in altre occasioni. Il personale di servizio è giovane, cordiale e sorridente, cosa che non è emersa con il proprietario, che forse preso dalla folla serale del weekend sembrava un po' scontroso con le ragazze in sala.

La pizzeria è una delle migliori della zona. Il posto è piccolo e pulito. Il personale di consegna è giovane e professionale.

Ho preso un menu per il pranzo, buono con anche verdure gustose, segno che le materie prime erano di qualità, prezzo basso, nonostante la situazione post covid.

Se il posto fosse più grande, sono sicuro che si riempirebbe. Qualità del prodotto eccellente.