Se non si riesce a gestire un locale si dovrebbe lasciare spazio a chi potrebbe davvero fare bene con tali potenzialità, avvantaggiando così la città di Alghero e non infangando ulteriormente il nome storico del bar ciau ci. Potrebbe essere una miniera d'oro con la sua ottima posizione in Piazza Sulis, ma i vari proprietari che si susseguono preferiscono cavarsela con prodotti scandalosi e limitarsi alla sopravvivenza. Lo zero non può essere messo.
Roswald
Si è rinnovato nel corso degli anni. È una buona idea fare una pausa caffè mentre si è nella città vecchia. C'è una grande veranda che si affaccia sulla piazza. Il luogo d'incontro di Alghero è storico. Ha anche una buona cucina per un pasto veloce, con piatti composti o hamburger.
Velvet
L'asciugatrice non funziona e non ho trovato carta. Come ci si asciuga le mani in bagno? Ho pagato di più dopo un'ora perché ho messo l'importo sbagliato. Cameriera gentile.
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