Il cameriere mi ha chiamato proprio mentre il proprietario gli faceva i pizzoccheri che volevo. I prezzi sono più giusti per la qualità del cibo. Sono andata a Sondrio per un giorno e ho deciso di portare mio figlio con me perché cercavo un ristorante e la cucina era già chiusa. Mi è stato detto dalla bresaola che se avessi detto che era spettacolare non avrei reso giustizia al vino e ai pizzoccheri. Grazie ancora per la gentilezza, sono sicuro che tornerò.

Il personale è veloce, professionale e cortese. L'interno del ristorante è moderno e antico. Altamente raccomandato. Un burro! C'è un locale nel centro di Sondrio. Era perfetto per cucinare e tagliare. C'è una veranda all'ingresso. Abbiamo ordinato il cervo con patate al forno come secondo piatto. Un perfetto pranzo valtellinese con cosa aggiungere. Per finire 2 caffè e una barricata. Una porzione di pizzoccheri valtellinesi era divisa in due piatti separati con ottimi sapori e materie prime utilizzate.

Penso che torneremo. Il gentile cameriere ci ha dato il consiglio. Ci siamo fermati in questa trattoria dopo essere arrivati a Sondrio per la prima volta. Gli sciatt e la bresaola erano fatti con frutta coltivata dallo stesso proprietario del ristorante. Abbiamo mangiato un antipasto di bresaola, sciatt e insalata e un primo piatto di ravioli ai mirtilli ripieni di ricotta e spinaci.

Hanno una specialità che va dal primo dolce alla birra. Ottimi i secondi e buoni i primi, tranne uno che assomiglia ad un tortino di patate con fagiolini e x me da scartare. Il ristorante in cui abbiamo mangiato durante il nostro viaggio era molto buono. Ottimi i dessert. La birra, semplice o in vari gusti, sono alcuni dei prodotti della loro produzione.

Il rapporto qualità-prezzo è decisamente onesto. Ogni volta che c'è una nuova proposta da scegliere, il menu di lavoro è ad un prezzo molto buono. Assolutamente consigliato! I piatti della tradizione valtellinese sono cucinati alla perfezione. La location è curata in ogni dettaglio e il personale è cordiale e accogliente.

Abbiamo mangiato bene, abbiamo preso le tagliatelle fatte in casa con ragù di cervo, pasta buona e sugo eccezionale, poi abbiamo assaggiato il filetto di angus con verdure e patate, anche questo cottura giusta e contorni molto buoni! Torneremo sicuramente in zona per il dolce con panna e mirtilli.