Il personale è gentile. Cacio e pepe eccellente. In ogni caso, un ristorante consigliato. Anche se il personale mi avrà chiesto 3 volte mentre mangiavo se era di mio gradimento, e ricevere domande con la bocca piena, mette un po' di imbarazzo. Il ristorante era bello e pulito.

Il centro storico è molto bello. È importante sperimentare per ripetere. Lo chef è bravo a trovare nuovi sapori da combinare con la tradizione. Cacio e pepe ha la polvere di caffè. Il personale è molto cordiale.

Il coniglio imporchettato e il tartufo parfait non sono il solito tartufo, ma sono ricercati e molto buoni, servizio eccellente e personale cordiale.

Tutto bene! Locale curato e molto pulito, cibo appena cucinato e materie prime di altissimo livello.Proprietari cordiali e premurosi con una profonda conoscenza e ricerca dei prodotti locali.

Il ristorante è molto bello. Il centro storico ha un menu interessante. Sicuramente da provare una volta, ma è un po' caro.

Locale chic e ottimo cibo (piatti umbri e altre prelibatezze) con impianto ben curato. Personale cordiale e disponibile.

Il personale era cordiale e disponibile, i piatti erano buoni e il prezzo era eccellente.

Andare a mangiare e bere al Velia è un'esperienza unica, che si rinnova di volta in volta con un menù ricco e accattivante, frutto dell'incontro tra il genio dello chef e la genialità dei proprietari. Piatti unici che accompagnano bollicine ricercate, il tutto condito dalla professionalità e simpatia del personale e dalla buona musica dal vivo di alcune serate speciali.

Spero che torneremo presto. C'è un ristorante nel centro storico di Orvieto. Abbiamo gustato piatti deliziosi preparati dal leggendario chef Velia, con un trio di eccellenti musicisti in sottofondo.

La proprietaria spiega il menu con passione ed è interessante ascoltarla. Durante il nostro prossimo soggiorno a Orvieto, sarà un must. Un'esperienza indimenticabile per le persone, il cibo e l'atmosfera. Grazie. La qualità dei piatti è molto buona.

Ci siamo fermati per il pranzo, appena arrivati a Orvieto, ed eravamo così soddisfatti ed eccitati che siamo tornati per la cena.

Abbiamo aspettato più di un'ora per mangiare, solo per scoprire che il vitello tonnato era un semplice vitello tonnato. La carbonara era pessima, condita con panna e piena di pepe. L'unica nota positiva è stata la cameriera che ha cercato di intrattenerci, mentre aspettavamo i piatti per

L'acqua fresca naturale è importante per arrivare in un ristorante. Sono stato nel vostro ristorante il 27 ottobre. Se vuoi parlarne, devi imparare la lingua italiana. Allantipasto e gli altri saranno serviti per la prima volta dopo 45 minuti.

Il personale è stato disponibile, veloce e capace di aiutare nella scelta dei piatti. Il ristorante è nel centro di Orvieto. Prezzo medio. C'è un'ottima selezione di birre locali. La musica suonava in sottofondo mentre mangiavamo all'aperto.

Raramente scrivo recensioni ma quando il cibo tocca la mente penso che abbiano raggiunto il massimo.