Abbiamo dovuto chiedere di nuovo. Ci hanno offerto l'amaro per rimediare. Gnocco al ragù accettabile, servizio pessimo, chiediamo il conto il ragazzo lo prepara e lo lascia sul bancone davanti a noi. Mentre stiamo ancora mangiando l'antipasto, arrivano contemporaneamente il primo e il secondo, chiediamo che i secondi ci vengano riportati più tardi, e uno dei due arrosticini sapeva di diavolina. Non rifare l'esperienza, è troppo turistico. Abbiamo dovuto chiedere: "Non portate il pane che abbiamo dovuto chiedere, primo di pesce costoso e con prodotti surgelati?" Ho ordinato un tagliere x due ed era abbondante e gustoso, ma le carni erano sudate quindi o preparate in anticipo o in un ambiente caldo, un prezzo adeguato.

C'è una certa prospettiva. Dopo aver aspettato più di un'ora, ho chiesto il conto per potermene andare. Non ho mai visto un posto così a Terracina, un piccolo bar che pensa che 4 tavoli e un pergolato siano sufficienti per essere un ristorante. Un proprietario seccato ci ha fatto pagare il conto per intero e ci ha mandato via come se fossimo dei criminali per aver fatto una richiesta del genere. Non hanno preparato la tavola fino a mezz'ora dopo che avevamo ordinato l'insalata di mare, quindi abbiamo dovuto chiedere più volte il vino e il pane prima che arrivassero.

C'è un menu fisso di carne e pesce. Gli spaghetti alle vongole sono fatti in casa. Raccomandato! Grigliata eccellente. Il cuoco è stato elogiato per i suoi piatti alluscita veloce e attenta, così come il cameriere cordiale e molto buono che ha dato ancora più diritto al cibo servito. È stata una bella sorpresa. Il posto è stato suggerito come un posto molto buono ed economico da un vigile urbano mentre eravamo in vacanza. Un bar sull'acqua.

I piatti potrebbero essere considerati buoni, ma il momento non è buono. Il posto è piccolo e affollato in una domenica di sole a Terracina. Il rapporto qualità-prezzo non è molto favorevole.

Vi auguriamo il meglio. Marco ci ha appena detto che si chiama Marco. Il cameriere, che è molto giovane, è una perfetta combinazione di professionalità e divertimento: è attento al cliente e sempre sorridente. Il pesce è fresco e cucinato in casa.

La Marittima si gusta sul mare grazie all'intuizione di Lino, il proprietario. Dal porto canale di Terracina si vede il tempio romano. Piatti caldi, salumi, insaccati e ottimi formaggi si possono trovare nelle terre pontine.

Non tornerò al ristorante perché non so come sia il bar. Un'insalata di mare e un primo piatto che era stato richiesto espressamente per essere accompagnato da un'altra portata non erano arrivati in cucina dopo più di un'ora. Dopo più di un'ora di attesa, ci è stato addebitato l'intero conto, che era più di 40 per mezzo litro di vino, un primo piatto e un aperitivo. Per il miglior ristorante stellato, un'ora e un quarto è eccessivo. È stato chiesto mezzo vino e pane. Il bar non ha le risorse per permetterselo.