Il rum era presentato in un bicchiere con frutta secca e cioccolato. È imbarazzante andare da altri locali vicini per chiederlo se ne hai bisogno. Mi aspettavo una bevanda cos te dal locale e invece la cortesia e l'attenzione nella presentazione di ciò che si ordina è cogliere una preparazione e uno studio a cinque stelle. Condividere esperienze sensoriali di questo livello non avrebbe fatto male dire qualche parola. È sicuramente un'esperienza meditativa. Il locale triestino di oggi punta sulla qualità e sul saper bere. L'assenza del bagno è l'unica nota spiacevole da segnalare. Non si ha il tempo di essere ascoltati perché il locale è sempre pieno. Il posto ha una storia che lo rende un limite fisico.
Nahama
I cocktail erano buoni e serviti con cura. L'aggiunta di pezzi, come il piccolo frigorifero per gli snack salati, si adatta bene al resto, e Linterno e larredamento sono rimasti gli stessi, ma molto curati. Questo vi garantirà un piacevole dopocena in un posto carino, con personale gentile, e senza il caos del bar. Peccato che ci siano solo pochi posti a sedere all'interno e all'esterno. Un gruppo di giovani gestisce il locale storico.
Omarr
Matteo Pizzolini e il suo staff portano ad alti livelli l'arte della mixologia in questo locale, dove è nata la tradizione di mescolare bevande alcoliche. È consigliato per serate speciali. Ci sono dettagli di ebanisteria da scoprire in questo caffè storico. Splendide nicchie nelle finestre, mobili originali e il bancone che conserva nella sua parte sinistra la funzione originale di banco per la preparazione e il servizio dei cocktail.
Questa è la città di Trieste. C'è un Gran Caffè. Ottima cortesia e professionalità. È un must alla fine del viaggio o del teatro per qualche spuntino. Non avrete nulla di cui essere felici. C'è una buona selezione di bevande che contemplano il caruso. Potete fermarvi e godervi il posto. C'è un sorriso sulla faccia.
Kimball Giebel
La tradizione mitteleuropea è vissuta dai clienti più fedeli, che fanno a gara per accaparrarsi i pochi tavoli sulle finestre. C'è un caffè storico nel centro della città.
Chung
Si può gustare un'ottima colazione con un buon caffè e deliziosi croissant al locale di altri tempi. Più che consigliato il laperitivo, qui si fanno cocktail a regola darte accompagnati da antipasti sfiziosi. Da sottolineare la professionalità e la gentilezza di tutto il personale.
Hebert Huipio
Un drink con gli amici. È un bellissimo edificio. È un posto per ricordare come si viveva quando noi non eravamo nemmeno nati. Era raffinato. Non rumoroso. Un incontro d'affari. È ottimo per un caffè al mattino. Ci sono foto del Trieste nel centro della città.
Georgianna Haug
Vi consiglio i cocktail veramente buoni a Trieste. Il posto per godersi un ottimo cocktail è molto intimo e amichevole. È stata data nuova vita a questo caffè.
Sallyann Freier
Caffè discreto, servizio discreto, personale disattento e poco cortese, un vero peccato visto che il bar è davvero bello, arredamento storico, ambiente intimo e raffinato. Il posto diventa più vivo con buoni cocktail e musica.
Katerine Labbie
C'è un angolo dietro piazza della Borsa. La mattina triestina inizia con una testa in b che scorre i titoli del piccolo quotidiano di Ts, consumando in uno dei tavolini accanto alle vetrate sul traffico cittadino. I vecchi caffè di Trieste.
Epifano Ciccarone
Jan. Non c'è una toilette a disposizione dei visitatori nonostante la bella esposizione nell'arredamento. La preparazione di bevande e cocktail è sempre all'avanguardia in questo vecchio ristorante.
Eldredge
Grande professionalità nell'esecuzione dei drink che sono sempre fatti come da manuale e cortesia e disponibilità dei gestori. I cocktail sono sempre buoni e il servizio è eccellente.
Othello Moschella
È uno dei migliori cocktail bar. L'anniversario di uno dei caffè storici triestinidomenica è stato recensito da un grande pubblico.
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