Era arredato con attenzione ai dettagli con molti libri. Il secondo meno la lettura del giornale. Il menu bolognese/emiliano ha primi piatti e dolci fatti in casa molto interessanti. Molto consigliato! La vecchia biblioteca nel cuore di Bologna è un bel posto.

Abbiamo preso un antipasto bolognese, un primo Balanzone, e un secondo fuori menù (coscia di maiale su un letto di purè). Ci sono stato una sera. Assolutamente da provare. Il personale è molto disponibile e cordiale.

Il menu è vario. Il personale era molto cordiale e i piatti erano ben curati. La posizione è ottima per gli amanti dei libri. Abbiamo pranzato in tre e con il mio cagnolino. La prima volta che passiamo da Bologna, ci torneremo sicuramente. I balanzoni, ottimi tortelli verdi ripieni di ricotta e mortadella, con una salsa di reggiano e granella di pistacchio, e una tartare di manzo con diverse salse sono stati presi in primavera.

C'è un ottimo ambiente, illuminazione datmosfera, ottima musica di sottofondo, sale ampie, librerie riempite alle pareti, arredamento misto a modernariato vintage. Chi soggiorna a Bologna nella zona di via Indipendenza deve fermarsi all'altezza di via Righi.

le polpette e le tagliatelle sono eccellenti. Il proprietario era presente tra i tavoli, ma non abbiamo avuto contatti con lui ieri sera a causa della sala piena. Le ragazze che ci hanno servito erano molto gentili e premurose. Abbiamo mangiato come la prima volta. Friggione è super. Siamo andati a Bologna per il fine settimana e siamo tornati al Vamol per la seconda volta in un anno.

È raccomandato. Avrei voluto che le porzioni fossero più abbondanti. L'ambiente è grazioso e accattivante. Oltre ai posti a sedere all'ingresso, c'è una sala più grande oltre il corridoio piena di mobili d'epoca e scaffali che danno l'impressione di essere in un locale letterario. C'è un bel posto nel centro di Bologna.

Non è l'unico, ma lo trovo davvero offensivo. Ho pensato che ero già stato in questo posto, è molto bello, un po' caro, ma bello, c'è un'atmosfera piacevole e buoni piatti.

Siamo andati in questo ristorante e abbiamo trovato una cucina raffinata con prodotti di prima qualità cucinati in modo delizioso. Consiglio vivamente a chi si trova a passare nelle vicinanze di fermarsi ad assaggiare i piatti proposti in modo egregio dal direttore di sala.

Anche un bicchiere di Lambusco ha un motivo. Le lampade sono fatte con riproduzioni di grandi classici. Ogni piatto è delizioso e delicato. Il posto è caldo e ha tavoli e sedie originali, molto legno sul bancone e scaffali pieni di libri.

Se siete nella zona universitaria del centro, questo è un ottimo posto dove fermarsi. Da provare. Il miglior vino che il posto ha sarà raccomandato dal cordiale cameriere. Clienti di tutte le età. Molti vecchi libri sono ancora sugli scaffali del locale che li ha conservati, e la cucina è tradizionale bolognese.

Il modo giusto per rivisitare i piatti tradizionali. Il centro di Bologna ha una cucina tradizionale. Il personale è cordiale e disponibile. Non si può offrire qualità e tradizione senza cedere al turistico-commerciale... Ci sono due sale molto comode nel locale che possono essere utilizzate per mangiare fuori e dentro. I proprietari di questo ristorante hanno fatto un ottimo lavoro.

Raccomando balanzone. Sono stati molto professionali. Abbiamo mangiato bene. Ci siamo scusati con il personale che non si è lamentato di nulla perché eravamo con due bambini che erano stanchi e hanno fatto un casino. È raccomandato. Il locale ha musica soft, luci soffuse e personale formale in uniforme nera.

Nella stanza nel seminterrato sembra di essere in un luogo d'altri tempi, con un'atmosfera meravigliosa in mezzo ai libri. Personale molto gentile, attento e cordiale. Ottima cucina con prodotti tipici e piatti di traduzione.

La base di un buon ristorante è l'educazione. Non credo che sia normale dover aspettare più di 15 minuti davanti al cassiere abbandonato a se stesso con un bambino dopo aver chiesto 4 volte come pagare e ricevere risposte poco amichevoli. Non mi vedranno mai più.

Davvero un bel posto... Il cameriere veniva ogni 10 minuti per vedere se avevamo finito, ma non sembrava educato e noi eravamo gli unici clienti nella stanza.

I piatti bolognesi sono spesso presentati dal personale con una poesia raffinata e talvolta fedelmente aggrappata alla tradizione. L'ambiente è fantastico. L'idea di mantenere il carattere della vecchia libreria bolognese è fantastica.