Se volete pranzare a Noto, non ve lo consiglio. Tralasciando i costi elevati e il fatto che ho trovato un pezzo di plastica nel mio primo (nell'atteggiamento sembrava quasi che la colpa non fosse loro), non rappresenta la cucina siciliana. Ho modificato la recensione perché dopo una prima impressione positiva che mi dava modo di dare subito 4 stelle, mi sono reso conto che è solo un finto posto da fine dining.

Ci si può rilassare nella zona relax, dove si può gustare uno dei tanti vini disponibili in cantina. Ci sono 16 persone a tavola. prezzo onesto in relazione alla quantità e qualità del cibo, senza mai dimenticare che tutto questo era a pochi passi dalla strada principale e ancora immerso nel centro storico.

Non è bello. Ottima idea di negozio e ristorante in una bella posizione. Meglio meno 'Milano' e più Sud. Abbiamo fatto notare la mancanza di servizio e non ci hanno nemmeno chiesto il perché. Siamo stati completamente ignorati e abbiamo dovuto aspettare un'ora e quindici minuti per una frittura.

La location all'interno di una cripta di una chiesa è suggestiva grazie alla sapiente ristrutturazione e all'arredamento che è assolutamente chic ma ha lasciato intatta la bellezza del luogo originale.Porzioni generose così come la scelta della carta che spazia dal pesce alla carne tutto rigorosamente locale. Peccato. La qualità della materia prima è in linea con le aspettative. La scarsità di camerieri in relazione al numero di tavoli può averli resi lenti e poco attenti. C'è un bel design nel cuore di Noto. Il ristorante era alto in linea con la qualità, ma non con il servizio. La freschezza del pesce è indiscussa, anche se il mio tonno era troppo cotto e poco limpiattamento.

Se qualcuno pensa che la mia recensione sia di parte, io vivo a Torino e non sono amico di nessuno a Noto. Vende prodotti tipici e libri oltre ad essere ristorante e bar. Non so se il cibo è buono o se il servizio del bar è buono, ma io lo trovo meraviglioso. Nei sotterranei della chiesa ci sono delle volte in pietra di tufo. Confermo la mia ammirazione per questo posto dopo averlo visto per la prima volta. Ho chiesto se potevo fare una foto, ma non sapevo da dove cominciare.

Perché non avere del basilico fresco, del prezzemolo o dell'origano? Se vuoi usare il pesto in un piatto di pesce, devi stare attento. Il giudizio sui piatti non era così positivo. La maggior parte del mare era affogata nel pesto e i frutti di mare non erano ungranche. La alla norma aveva la colla sopra. Hanno subito sistemato la mia lamentela aggiungendo pomodori e peperoni. Il posto è molto carino e amichevole. Se mi fai una lista di verdure, non puoi portarmi solo un piatto di carciofi.

La location è molto suggestiva. Uno dei più eleganti di Noto. La grande folla rende i bagni un po' stanchi a fine serata. All'interno c'è un negozio e una biblioteca. Musica dal vivo. È obbligatorio per chi visita la sera. Un servizio costante di pulizia non sarebbe male per un locale di questo livello. La qualità eccellente non è sempre buona nella cucina e nel bar.

Anche gli Angeli si trova nel mezzo della capitale del tardo barocco siciliano, nel centro della città di Noto. L'atmosfera è affascinante e particolare: con librerie, divani, tavolini per mangiare in piedi. Il lounge bar è frequentato da adulti, quindi se arrivate tardi, non entreranno.

Oltre alle tagliatelle alle vongole con un pesto di pistacchi eccezionale, c'era una tavolata di persone guidate dal sindaco di Noto, segno che questo posto è più che apprezzato dalla gente del posto. L'ambiente è molto particolare visto che siamo sotto le volte con pietre a vista e siamo stati accolti da personale caloroso. Il cibo è rimasto morbido e gustoso.