Il proprietario e il cuoco hanno la massima disponibilità. Io e i miei parenti abbiamo cenato da Ciupin a settembre. Il posto era per noi. C'erano alternative per chi non mangiava pesce. Tra gli antipasti tipici della cucina ligure c'erano risotto al nero di seppia, gnocchetti allaragosta e maccheroni al pesce spada, oltre a tonno e gamberi alla griglia. Il pesce era di ottima qualità e le porzioni erano generose. Il rapporto qualità-prezzo è molto buono.

Menzione speciale per il fritto misto, i calamari appena tagliati, i gamberi teneri e sodi e gli ottimi pesciolotti. Leggero e gustoso. Altamente raccomandato.