Un simpatico barista ha preparato e accurato abbinamenti di mixlogia che sicuramente vi colpirà con il suo amaro e acido studiato e quasi ossessivo...prezzi contenuto e grande assortimento di distillati e liquori. La città di Palestrina si trova a 600 m sul livello del mare e gode di una piacevole brezza di fine ottobre.

Sono anni che bevi con i tuoi amici, uno sguardo al volo e capiscono subito i tuoi gusti in fatto di cocktail, e sono come due amici fidati con cui bevi da anni. LAguardiente è il posto dove andare se volete bere qualcosa di diverso e migliore di quello che avete provato prima. Lasciando loro libera ispirazione vi darà la scelta migliore. C'è un locale originale e innovativo a Palestrina. Antipasti e uno shot della buonanotte sono inclusi nei prezzi giusti per quello che offrono.

Un bicchiere d'acqua e limone all'inizio della serata è una bella idea. È bello avere divani e luci soffuse. Il personale e il proprietario sono cordiali. Raccomandato! Il bar ha uno stile diverso. Anche se i loro cocktail sono ottimi, non si possono trovare da nessuna parte bottiglie di un timbro superiore.