Siamo arrivati alle 14. Ottime fettuccine al ragù. Il secondo di carne non era buono come il primo. Le patate erano molto salate. Abbiamo speso circa 27 a testa per un contorno e un dolce con vino e acqua, ci sembra giusto. Gli antipasti non sono stati ricevuti perché siamo arrivati tardi per i loro parametri. Non ci tornerei di proposito se siete nelle vicinanze. Non c'è infamia o lode per i dolci fatti in casa. La pasta fresca fatta in casa è molto buona.

Se cercate un piccolo e accogliente ristorante dove mangiare cibi genuini, piatti della tradizione locale cucinati con semplicità e passione, la chiarezza e l'onestà di una gestione familiare, il tutto ai piedi del monte Terminillo, allora questo è il posto che fa per voi. Ogni volta che siamo in zona, dobbiamo andare a leccarci i baffi a La Cantina di Lisciano.

I piatti sono preparati in casa con ingredienti di alta qualità, che si riflette nel sapore unico. È un ristorante dove bisogna tornare più volte. Per finire un buon bicchiere di genziana, vi consiglio i ravioli al pomodoro, patate e cheesecake all'arancia con gocce di cioccolato.

Discreta pasta fatta in casa, buona carne e verdure alla griglia, un posto fatto in casa dove si mangia bene. Penso che sia una buona idea. Uno di noi ha dovuto mangiare una cosa particolare per motivi medici e ho trovato cortesia e disponibilità.

Ci fermiamo ogni volta che saliamo al Terminillo in bicicletta. Abbiamo mangiato alcuni piatti semplici e buoni.

Posto un po nascosto , con un cartello sulla strada per salire a Terminillo , una trattoria dove appena entri ti senti a casa , un atmosfera rilassata , non tanti tavoli , ambiente rustico come una volta , servizio ottimo simpatico e professionale , i piatti ottimi , primi con pasta fatta in casa dalla signora Angelucci , io personalmente ho preso pasta e ceci , buonissima essenziale , mi ha fatto ritornare immense mia nonna sapori di una volta , poi ho preso il baccalà, mi ha lasciato senza parole , buonissimo , come la cicoria , sicuramente raccolta da loro , dal sapore un po amarognola , selvatica come piace a me gli stringozzi, alla matriciana fatti in casa direi fenomenali , vino buono , genziana ottima , come il caffè , servizi igienici puliti , e tanta cordialità , sicuramente se ripasso dieci volte mi fermo tutte e dieci esperienza culinaria da non perdere , sapori del territorio materie prime di prima scelta e trattate da mani esperte , non mi resta che augurarvi una buona mangiata , dimenticavo rapporto qualità prezzo ottimo buon appetito