Una tradizione familiare lega la fama di Bar Junior al gelato. Ma Bar Junior è anche una pasticceria di alto livello, dall'offerta più contemporanea e varia per la colazione a quella più tradizionale, fatta di veri gioielli del gusto. Tutti sanno che il miglior gelato si può gustare solo qui, prodotto ancora in modo artigianale osservando rigorosamente gli insegnamenti che i maestri pasticceri della famiglia si sono tramandati nel tempo.

Davide è di Galatina. Capirete se andrete ad assaggiarli. Credo che il mio bar preferito sia. Il miglior gelato del Salento lo fanno al Bar Junior e hanno un gusto molto originale. Un posto dove si può andare da soli o in compagnia.

Le mandorle e le altre primizie del sud Italia sono usate nel gelato e nella pasticceria. Se siete da quelle parti, dovete fermarvi a gustare un delizioso gelato fatto in casa a tavola. Eccellente. Un cuoco di alta scuola.

Dovete andare al bar Junior se volete iniziare bene la giornata. L'artista vi darà meravigliosi cappuccini decorati con crema di cioccolato e la pasticceria è eccellente.

Un ottimo gelato così come una buona paticceria e un buon caffè si possono trovare al bar storico nel centro della piccola città del Salento, ai piedi dell'orologio in Piazza Assunta.

ANTONIO scusa ma cosa manca? C'è autenticità? La tradizione? Uno come me non la conosceva fino a poco tempo fa. C'è professionalità? C'è qualcosa?

I dolci sono molto buoni. Personale cortese, locale e dehor con vista sulla fontana. Il gelato è eccezionale.

Il caffè in ghiaccio con latte di mandorla e il gelato affogato al caffè sono entrambi ottimi. Il servizio è eccellente. I tavoli sono ben posizionati.

Ottimo bar con ottimi pasticciotti sempre freschi e serviti caldi.

Il personale e i proprietari sono cortesi ed educati.