Si sente la ricerca delle materie prime e lo studio per esaltare i sapori dei piatti. La quantità delle portate è andata bene con una bottiglia di vino che ci era stata consigliata. Oltre alle portate principali, ci hanno offerto anche un Entree, un sorbetto pre-dessert e una chiusura extra dolce. È il mio posto preferito a Bologna. Il menu alla carta è sempre accompagnato dal dessert, a parte le bevande e il coperto. Il servizio è stato perfetto, sia per i tempi che per la conoscenza di ciò che viene proposto al cliente. La zona tranquilla fuori dal centro storico è dove abbiamo trovato facile parcheggio. Il posto è intimo e ha una bella atmosfera accogliente.

Copone tagliato a salsiccia con verdure a lato ed era l'ultimo piatto del menu. Il primo piatto del menu degustazione era una battuta di manzo con pesca e melone ed era molto buono. Penso che il posto valga i soldi se si esclude l'ultimo piatto. La torta cheesecake eccellente è stata fatta da loro. Il ristorante è carino e ben tenuto. Diciamo che non è un piatto da mettere in un menù degustazione, tra l'altro con ottimi piatti nel menù che ispiravano di più. Il cameriere ci ha chiesto subito dell'acqua quando ci siamo seduti fuori.

Ho un problema a ricordare i nomi, ma il cameriere è delizioso e paziente, la ragazza è delicata e premurosa, e il sommelier è come il pifferaio. Metterei 6 stelle su di loro. Qualità eccellente, gentilezza del personale, creatività e saggezza dello chef, vini e liquori speciali, non commerciali, scelti con cura, etichette speciali non si vedono spesso. Lassaggio dell'Olio è un gioiello. Non rimarrete delusi se ci andate.

Il personale è cordiale e competente. Dopo diversi mesi dalla nostra ultima visita, siamo finalmente tornati all'Enoteca e, come ogni volta, siamo stati trasportati in un viaggio culinario. Grazie ai ragazzi dello staff per la gestione limpeccabile. lEnoteca Giro di Vite è una certezza, che dire? Ci torneremo. I vini consigliati da Guido e la sua esperienza sono sempre apprezzati e accompagnano piatti accurati, studiati e creati con ottime materie prime e tanta passione. Federica e Lorenzo sono parenti. La prossima volta!

Questa enoteca è molto ben fornita e un servizio che, prima di versarti da bere, ti consiglia e illustra tutto il possibile, sui loro vini.Sinceramente, quando sono entrato, non mi ero neanche accorto che si trattasse di una enoteca, infatti ho ordinato una birra... che non avevano.Da mangiare, ho ordinato un hamburger che mi è stato servito con delle patatine fritte, fresche.Metto tre stelle perché, nonostante sia una enoteca, una birretta alla spina credo sia giusto tenerla ma, soprattutto, perché il pane del panino era particolarmente duro e le patatine erano fredde.Il vino era effettivamente molto buono.Il servizio è stato impeccabile.

Le parole non possono rendere loro giustizia. Il personale ci ha portato in un viaggio. Un ristorante offre una degustazione di olio d'oliva campano a metà cena. Buono, buono, buono e ancora buono. Non dimenticherò il sapore finché vivrò. Era un'opera d'arte e non un primo piatto. Non so da dove cominciare a parlare di questa cena. Direi lo stesso del dessert. I tortelli di farro sono ripieni di formaggio di capra e 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 Ti amo.

I piatti di carne e di pesce che sono stati serviti a me e al mio commensale non erano evidenti. La cucina ha un buon livello sia di carne che di pesce. Il posto è molto bello, minimale con gusto ma quello che ti colpisce è l'accoglienza calda e sorridente del cameriere e del proprietario e la loro passione per quello che fanno.

Se volete trovare un difetto nell'aspetto del posto, intendiamo sobrio e confortevole, ma certamente un gradino sotto la qualità assoluta. Si può tirare un sospiro di sollievo fin dalla prenotazione telefonica. I gestori, padre e figlio, hanno un buon mix di competenze. I piatti sono deliziosi e raccontati. Il cliente è curato. La carta dei vini è molto buona. È sicuramente raccomandato.

La scelta dei fornitori e l'attenzione alle materie prime hanno sempre contraddistinto il ristorante. La torrefazione di Ferrara è davvero speciale. La cucina si è evoluta negli ultimi anni. C'è un buon indirizzo in città. Il caffè è fatto con la moka. Il servizio è informale. La carta dei vini ha molte etichette personali.

Ci si sente a casa nella calda atmosfera. Dovreste davvero raccomandarlo. È raro trovare professionisti di questo calibro nelle locande. Il wine bar ha una vasta selezione di vini tra cui scegliere. L'esperienza che io e il mio compagno abbiamo avuto è stata meravigliosa. C'è un'esperienza spaziale.

I prodotti sono di altissima qualità. Abbiamo apprezzato la passione che questi ragazzi mettono in quello che fanno. Tutto era fantastico. Se chiudete gli occhi e ascoltate, vedrete che il prodotto parte dai luoghi di origine. Dalla stanza alla cucina. Ci torneremo. Altamente raccomandato. Ci hanno detto che è stata un'ottima scelta, dai piatti alla combinazione di vini.